星城大蒜粉，鲜香可口，回味十足！
发布者：莎莎 阅读次数：14084 发布时间：2017/4/13 19:15:45
大蒜为百合科葱属植物，原产于亚洲西部。大蒜不仅可作为调味品，也能作为保健品防病健身，常被人们称誉为“天然”。大蒜粉是由新鲜蒜头干燥研磨而成，可代替新鲜蒜头使用。
青岛星城调味食品有限公司生产的星城大蒜粉，口味鲜香，可多种食用方法，炒菜、烧烤、西式料理等等都可用！
星城大蒜粉产品名片：
品牌：星城
规格：600克
保质期：18个月。
贮存方法：阴凉、干燥、避光处。
适用人群：任何人群。
星城大蒜粉用途功效：
大蒜粉的用途：大蒜粉，通过大蒜素油添加载体制备而成的粉剂。
保健、促生长作用：大蒜素可有效刺激动物体内产生香味的氨基酸的形成，增加肉蛋中的香味成分，使肉蛋鲜味更美。
大蒜粉其实就是大蒜，只是人们为了方便，而将大蒜做成粉状，这样用起来就会方便一些。大蒜粉和大蒜的营养价值和功效都是一样的。大蒜粉也是可以用来做菜的。不过很多人对于怎样用大蒜粉做菜并不了解。因为大蒜粉和大蒜经常被人们当做一种作料，每次做菜的时候都会放上一些的。
在这里，给大家推荐几款做法，大家可以在家里尝试哦！
大蒜粉煲鸭
材料
主料：鸭1500克，
调料：大蒜粉50克，大葱5克，姜4克，味精3克，料酒3克
做法
1.将鸭子宰杀去毛，去内脏洗净，用沸水烫一下，捞出备用；大蒜去皮洗净；大葱洗净切花；姜洗净切片备用。
2.将大蒜装入鸭腹，将子放入炖锅，加入适量清水及葱花、姜片，用旺火烧开后撇去浮沫，改用微火烧至鸭熟烂，弃去葱姜、加盐、料酒、味精调味即成。
大蒜粉培根炒青豆
青豆的甘甜和咸肉的的酥脆，构成了完美的搭配。
材料
培根（烟熏咸肉）6大片，洋葱半个，蒜头1瓣，新鲜青豆角500克，水225毫升，盐0.5克，新鲜黑胡椒粉少许
做法
1、培根（烟熏咸肉）切成小段，洋葱、蒜头切碎，新鲜青豆角摘去两端。
2、取一个大且深的煎锅，置中火上，下烟熏咸肉炒至脆，下洋葱和蒜头继续炒1分钟。
3、加豆角和水翻炒，炒到水快没有了，豆角变软。如果水快没有了，但豆角还没有熟，再加少量水继续炒，直到豆角变软，熟透。加盐和胡椒粉调味即可。
要说大蒜粉和什么搭配吃，肯定要属茄子了。不管你做什么茄子都可以放上大蒜粉或者切好的大蒜，你会发现味道要比不放好吃的多，而且多吃大蒜还可以提高自身的，防治感冒哦！
星城大蒜粉去腥、解腻，当大蒜粉分别与葱、姜、蒜、醋等各种调料加热或调和，还可以起到添鲜增香的作用哦！