星城黑胡椒粉，美味就这么简单！
发布者：莎莎 阅读次数：14285 发布时间：2016/9/20 11:44:42
自古以来，黑胡椒就因其在调味与医学上的双重价值而备受珍视，是人们使用的香料之一。青岛星城调味食品有限公司生产的星城黑胡椒粉，精选高品质的胡椒原料，气芳香味辛辣。用它，美食美味就这么简单！
胡椒源于印度，种类有黑胡椒、绿胡椒和白胡椒之分。首先，我们先来看一下不同种类胡椒的用法：
1.黑胡椒可用于炖肉，烹制野味和火锅。
2.绿胡椒经腌制或冻干后味道柔和，可用于烹制羊肉、牛肉。
3.白胡椒是将成熟的胡椒剥皮后干制而成，味道比黑胡椒更柔和。更香浓，是烹煮鱼，红烧菜肴的理想调味料。有、和胃的作用。
星城黑胡椒粉的功效与作用：
1、黑胡椒粉主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化；
2、黑胡椒粉的气味能增进食欲；
3、黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。
星城黑胡椒粉的产品介绍：
品牌：星城
规格：25克
配料：黑胡椒
保质期：24个月
贮存条件：常温、阴凉、干燥处。
制作黑椒菜式，将黑椒研末或研幼料后，与黑椒入肴应注意两个关键：
一、与肉食同煮的时间不宜太长，因黑椒含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油，火候太久会使辣、香味发掉。
二、掌握调味浓度，保持热度，可使香辣味更加浓郁（故铁板上，效果更佳）。
星城黑胡椒粉，美味就这么简单！星城公司作为一家集研发、生产、经营调味食品为一体的现代化大型企业，现生产200余种调味料，100余种复合调味料。现公司面向诚招代理商，星城愿与食品行业的同仁，携手并进，共创辉煌！